Britse biosector groeide in 2021
In 2021 groeide de Britse biosector verder, zowel in productie (3.6% meer areaal) als in consumptie (5.2% meer omzet). Hogere biopremies ondersteunen landbouwers die willen omschakelen.
Toegenomen bio-areaal
Het Britse biologische landbouwareaal is vorig jaar met 3,6% toegenomen tot 507.000 ha. Ook het areaal ‘in omschakeling naar de biolandbouw’ is in 2021 toegenomen met 34% (41.000 ha). 2.9% van het totale landbouwareaal in het Verenigd Koninkrijk wordt nu biologisch bewerkt.
De Britse regering verdubbelde eerder dit jaar de premies voor omschakeling naar biologische landbouw. Het is dan ook de verwachting dat het bio-areaal ook in 2022 verder zal groeien.
Meer info: DEFRA
Ook de consumptie groeit
De omzet voor biologische levensmiddelen in het Verenigd Koninkrijk groeide in 2021 met 5,2% tot een recordhoogte van 3,053 miljard Britse Pond (3.63 mia euro). Het grootste verkoopskanaal zijn de supermarkten met 64,5% marktaandeel. Waitrose & Partners, Sainsbury’s en Tesco zijn de belangrijkste verdelers van biologische producten. Ongeveer 20% van hun verkopen worden online gerealiseerd. Algemeen verwacht men dat tegen 2025 30% van de aankopen van bioproducten online zal gebeuren.
Bron: Soil Association