Baanbrekend Bio

De realisatie van het eiwitactieprogramma, dat kadert in de Vlaamse eiwitstrategie 2021-2030, draait op volle toeren. De biosector neemt hier actief aan deel, want bij verschillende van de samenwerkingsprojecten zijn ook biobedrijven betrokken. 

Vorige week ging in het MaakLab in Kortrijk een groep biologische boeren aan de slag om een ‘Druppelkar’ te bouwen, een systeem om druppeldarmen op te rollen. Dit paste in het project Boer Bricoleur.  

Biologisch bedrijf De Hobbit uit Maldegem werkt aan een lokale keten van Belgische sojaboon tot vleesvervangers. 

De Klimaatploeg, een team van klimaatexperten, heeft het landbouwbedrijf van De Winning in Lummen grondig doorgelicht. Met de bevindingen wil De Winning aantonen dat een korte keten biolandbouwbedrijf in Vlaanderen klimaatneutraal kan worden, klinkt het. 

De afgelopen weken startten twee projecten die via een lokaal granennetwerk een volledig Belgisch brood tot bij de consument wil brengen.

UGent-student Rembrandt Perneel wint de tweede thesisprijs Biologische Landbouw en agro-ecologie. Hij ontwikkelde een (semi) autonoom, modulair robotplatform, dat boeren kunnen inzetten voor onkruidbestrijding op kleinschalige bedrijven.

Boeren die aan de slag willen met zaadvermeerdering botsen al snel op een hele muur van regeltjes. De nieuwe vzw Vitale Rassen wil hen hierin bijstaan. Een gesprek. 

Vandaag lanceert Vlaams minister van Landbouw en Voeding Hilde Crevits de nieuwe Vlaamse eiwitstrategie 2030. Die wil tegen 2030 een duurzamere, diverse en toekomstgerichte eiwitvoorziening realiseren. Samen met nog 15 andere partners uit de agrovoedingsketen heeft BioForum de plannen mee vorm gegeven.